Comentário do sommelier:
O Miras Jovem Pinot Noir é um projeto do talentoso enólogo Marcelo Miras, um gênio inquieto que do frio da patagônia nos deu um vinho cheio de energia e elegância saborosa.
Com 6 meses em barricas de carvalho, este Pinot Noir é um vinho de aromas amplos de frutas silvestres, toques de baunilha e açúcar queimado com pimenta rosa. O sabor leve, de pegada, que faz salivar, encanta com seu sabor longo e frutado.
Um vinho lindo, para acompanhar aves defumadas, queijo brie com geléia de pimenta ou um bom salmão com risoto de tomate seco.
Saiba Mais
Marcelo Miras é um enólogo libertador. Por que? Por que libertou o vinho argentino da monotonia. Depois de trabalhar na Bodega del Fin del Mundo, gigante da vitivinicultura da Patagônia, criou sua própria vinícola, com práticas totalmente orgânica. Seus vinhos são criativos, saborosos, e ousados, sempre mirando o terroir da Patagônia com olho na elegância dos vinhos europeus.
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