Tem aroma de fruta cítrica (toranja, principalmente), rosa, anis. O sabor é marcante, leve, frutado, bem aveludado e seco.
Um vinho feito com uvas das colinas da Catalunya, Macabeo, Xarel-lo, Parellada. é leve, fresco, elegante, cremoso, floral, refrescante e tem tudo que um cava tem que ter.
Sabor leve, frutado, sem taninos, com final de boca redondo e macio. Para harmonizar com sanduíches, grelhados ou pizzas.
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