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Errazuriz Cabernet Sauvignon Reservado

R$ 39,61 R$ 41,69

Quantidade
12726-4

Comentário do sommelier:

A uva Cabernet Sauvignon produz os vinhos mais interessantes do Chile, na região do Valle central. Claro que existe a Carmenére e a cada dia essa uva fica melhor, mas o Cabernet é imbatível.

A amplitude térmica do Valle Central (dias quentes e noites frias) e a umidade da brisa do pacífico dão a essa uva muito potencial, muita cor, potencial alcoólico e aroma. No Reservado Errazuriz podemos perceber isso. mesmo num vinho de entrada.

De coloração rubi, na taça descobrimos aroma de fruta madura e pimenta biquinho. O sabor de médio corpo tem fruta em compota, taninos presentes, o que é bom pra comida, e paladar seco.

É ótimo para acompanhar lasanha a bolonhesa, quibe cru e linguiça acebolada.


Saiba Mais

Há mais de 100 anos que nas terras de Marchigüe, no Valle de Colchagua, estão localizadas as vinhas que fazem os vinhos Errazuriz Ovalle. Uma área privilegiada com clima extraordinário e solos propícios ao cultivo da uva. No Vale de Colchagua são produzidos 14 diferentes tipos de uvas que foram plantadas no início de 1994 e agora se encontram em sua máxima produção. Neste terroir estão os Vinhedos Errazuriz Ovalle, a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile.

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