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Matrai Pinot Noir 2018

R$ 78,27 R$ 82,39

Quantidade
18855-5

Comentário do sommelier:

As colinas de Mátra e a região vinícola que se estende entre elas estão a cerca de 80 quilômetros de Budapeste. Ao longo da rodovia, encontram-se Eger e Tokaj.

Deste terroir frio e montanhoso, com milhares de anos de história vem o Matrai, um vinho demi sec que deixa uma sensação deliciosa de ameixa bem madura no palato Suave, macio, com doçura na medida.

Não é licoroso, tem apenas o açúcar residual natural da uva bem amadurecida o que dá uma sensação demi sec no palato.

Para harmonizar? Frango a passarinho, polenta com bastante molho e fica divino com tex mex. Também gosto de pensar nesse vinho com feijoada e dobradinha.


Saiba Mais

Mátra é a segunda maior região vinícola da Hungria - com cerca de 7.500 hectares de vinhedos (em comparação com os cerca de 6.000 hectares de Tokaj ) -, é uma região pouco conhecida, que muitos amantes de vinhos ainda não exploraram. É também uma das regiões mais antigas, onde a produção de vinho começou muito antes da chegada dos magiares, com mais de mil anos, com uma continuidade ininterrupta de vinho.

Tanto processamento quanto engarrafamento e estoque da vinícola situam-se em Nagy Réde.

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