Champagne Taittinger Prestige Rosé 750ml
Comentário do sommelier:
A Taittinger está sediada na Abadia de Saint Nicaise (Reims), local onde monges beneditinos - grandes fermentadores de champagne - construíram a adega de 18 metros de profundidade, nos anos de 1500.
A Taittinger possui 288 hectares de vinhedos próprios, sendo 34 importantes Grand Crus e Premiers Crus, com: 37% Chardonnay, 48% Pinot Noir e 15% Pinot Meunier.
Este exemplar é feito com Pinot Noir 35% e Chardonnay 65%, com 18 meses de contato com as borras antes de ser disponibilizado ao mercado. A coloração rosa cereja traz muita amora fresca e cereja no aroma junto com leveduras que lembram brioche. O sabor é elegante, de alta classe, marcante e persistente.
Saiba mais:
A família Taittinger administra a Maison há quase um século. Seu objetivo sempre foi a busca pela excelência. “Ter o nosso nome de família na garrafa coloca exigências e responsabilidades a cada minuto. O nome na garrafa traduz as competências e conhecimentos do passado e o compromisso com o futuro ”. Pierre Emmanuel Taittinger encarna este compromisso há 40 anos e hoje o compartilha com seu filho, Clovis, e sua filha Vitalie, que trabalham ao lado dele no dia a dia da Casa de Champagne.
Nome do Vinho: Taittinger Prestige Rosé
Safra: Sob Consulta
Região: Champagne
País: França
Barrica: 18 meses sobre as borras
Uvas: Pinot Noir e Chardonnay
Teor alcoólico: 12.5%
Pontuação: 92 RP / 92 WA/ 91 WS/ 91 WE/
SÃO PAULO CAPITAL
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SANTO ANDRÉ
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