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Champagne Veuve Clicquot Demi-Sec

R$ 497,40

10784-6

Comentário do sommelier:

Tradicional casa de Champagne. é tida como uma das mais revolucionárias. Foi a primeira a ter uma mulher no comando, cujo nome é a nome da empresa. Foi a primeira a fazer remuage, a técnica de retirar as borras das leveduras de dentro da garrafa. Enfim, uma verdadeira maison de Champagne.

Tem coloração dourada, os aromas lembram maçã assada com canela. Tem sabor levemente doce, bem equilibrado pela acidez que deixa tudo bem equilibrado e saboroso. Pode acompanhar sobremesas, mas tem corpo e textura suficiente para um pato no tucupi ou uma seleção de sashimis.

De cultivo orgânico.


Saiba mais:

De 1772 até hoje, a Veuve Clicquot tem um legado contínuo. Reconhecida como a inventora do Remuage (técnica de retirar sedimentos da garrafa), revolucionou a maneira de elaborar este espumante e é utilizada até hoje. O rótulo laranja é, inclusive, uma homenagem ao czar, já que esta era a cor oficial da corte russa.


Nome do Vinho: Champagne Veuve Cliquot Demi Sec
Safra: Sob Consulta
Região: Champagne
País: França
Barrica:
Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay
Teor alcoólico: 12.5%

SÃO PAULO CAPITAL
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SÃO CAETANO DO SUL - SP
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