Conte di Campiano Malvasia Nera
Comentário do sommelier:
Malvasia Nera é uma variedade tinta da família das uvas Malvasia e é usada para a produção de vinhos tintos, pode produzir vinhos tintos de mesa e também doces ao estilo passito.
O Conte di Campiano é um tinto poderoso. Na taça é roxo, exala aroma de chocolate, amora em geléia, pimenta jamaica, caramelo das barricas onde estagiou por 14 meses.
O paladar é encorpado (14.5% de álcool), taninos maduros, denso, amadeirado. Um tinto robusto para descansar no decanter por 2 horas. Ideal para acompanhar cordeiro grelhado, picanha recheada, chocolate amargo, mignon ao molho de framboesa.
Saiba mais:
Em 1923, Francesco Liantonio criou na Puglia um vinhedo e vendia as uvas para uma grande vinícola local. Em 1949, depois de perder a produção, decidiu fazer seu próprio vinho. Foi um sucesso que persiste até os dias de hoje.
Hoje a Conte di Campiano é uma empresa comandada por Carlo e Mauro, netos de Liantonio. A linha de vinhos é diversificada e também tem uma produção de azeite Premium que praticamente é consumido na própria Itália.
Nome do Vinho: Conte de Campiano Malvasia Nera
Safra: Sob Consulta
Região: Puglia
País: Itália
Uvas: Malvasia Nera
Teor alcoólico: 14.0%
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