Doña Paula Los Cardos Malbec 750ml
Comentário do sommelier:
A colheita ocorre de meados ao final de março. As uvas são desengaçadas com quebra suave de grãos. Uma maceração pré-fermentativa é realizada a frio, para preservar os aromas primários. Em seguida, um resfriamento do mosto e fermentação tradicional.
De coloração púrpura intensa, possui aroma de frutas vermelhas, especiarias com intenso floral. Na boca é macio, aveludado e fresco. Equilibrado e fácil de beber.
Harmoniza com carnes vermelhas, carnes de caça, molhos encorpados e queijos maduros.
Saiba mais:
Doña Paula é uma vinícola especializada em vinhos premium, de Mendoza, Argentina. Sua história de sucesso começou a ser escrita em 1990, quando deu início a um período de investigação sobre os diferentes terroirs argentinos com o objetivo de produzir vinhos de alta qualidade.
Em 1997, foi adquirido o primeiro vinhedo aos pés da Cordilheira dos Andes, em Ugarteche, Luján de Cuyo, região mundialmente famosa pela Malbec e seus tintos aromáticos de taninos suaves.
Nome do Vinho: Doña Paula Los Cardos
Safra: Sob Consulta
Região: Mendoza
País: Argentina
Uvas: Malbec
Teor alcoólico: 13,5%
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