Encostas do Tua DOC
Comentário do sommelier:
Este é um grande exemplar de uvas típicas do Douro, os 4 "T". A Touriga Nacional a uva tinta mais famosa da terrinha, estruturada e potente. A Touriga Franca levinha e macia remete à Merlot. A Tinta Roriz é nome local pela Tempranillo, a frutada e queridinha espanhola. A Tinta Barroca é escura e taninosa, dá estrutura e entra em poucas proporções.
É um vinho escuro, jovem, com paladar incrível, corpo cheio, oleoso, carnudo, sem ser pesado, com sabor de madeira bem colocado. O aroma é deliciosamente cheio de canela, chocolate, algo de caramelo, frutas vermelhas e cacau proveniente da madeira por 10 meses de estágio.
Um tinto para acompanhar cortes de carne alta e suculenta, com poucos acompanhamentos. Uma seleção de queijos nobres seria um par perfeito.
Saiba mais:
A Quinta de Brunheda tem 360 ha de terra ao longo das duas margens do Rio Tua, afluente do Rio Douro, pertencentes a família Sequeira Mesquita desde 1720.
A Quinta de Brunheda está numa região Classificada desde 2001 como Património Mundial pela UNESCO.
Nome do Vinho: Encostas do Tua
Safra: Sob Consulta
Região: Douro
País: Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Teor alcoólico: 13.5%
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