Esporão Colheita Tinto Biológico
Comentário do sommelier:
Esporão Colheita é um vinho Biológico, os enologos usam leveduras silvestres e o vinhedo é 100% cultivo orgânico. Um alentejano de classe, com toda tipicidade da região: vinho maduro, denso, cheio de sabor macio. Um belo tinto.
Na taça exala caramelo, licor de ameixa e amora, sabor gostoso, encorpado, macio, com taninos maduros e doces. Um tinto para se ter na adega sempre, e tem alta qualidade pelo valor que nos chega. Vale a pena, mesmo!
Um tinto para contrafilé na brasa, picadinho com banana da terra, creme de palmito com pedacinhos de bacon. Delícia!
Saiba mais:
A família Roquette foi pioneira na produção de vinhos alentejanos para exportação, com a Herdade do Esporão. Nos últimos anos se instalaram no Minho, região do Vinho Verde, mas seu maior sucesso fora do Alentejo, sem dúvidas, é a Quinta do Crasto, no Douro, uma das referências na produção de vinhos modernos e à frente da renovação das práticas enológicas na região. Com 691,9 hectares de vinhedos, olivais e outras culturas, cultivamos usando métodos orgânicos. Aqui são plantadas cerca de 40 variedades de uvas, 4 tipos de azeitonas, pomares e hortas. A Herdade recebeu, recentemente, o prestigiado prêmio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2017”. Em 2014, Esporão havia integrado a lista “100 melhores produtores do ano” da Wine&Spirits.
Nome do Vinho: Esporão Colheita Tinto
Safra: Sob Consulta
Região: Alentejo
País: Portugal
Uvas: Aragonez, Alicante Bouschet
Teor alcoólico: 13.5%
SÃO PAULO CAPITAL
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GUARULHOS
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SANTO ANDRÉ
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SÃO BERNARDO DO CAMPO
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SÃO CAETANO DO SUL
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