Herdade do Esporão Reserva Branco
Comentário do sommelier:
O Esporão reserva Branco leva Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, sendo a Antão Vaz considerada por muitos especialista e enólogos como a melhor uva branca de Portugal. O corte passou por 6 meses em cubas de inox e em barricas novas de carvalho
francês e americano, e as vinhas têm em média 20 anos de idade.
O vinho é delicioso. Tem aroma de melão vermelho, folha de laranjeira, baunilha e manga madura. O paladar é rico, encorpado, aveludado e de sabor delicioso.
Lindo com nhoque na manteiga de ervas, carne suína, risoto de alcachofra.
Saiba mais:
A família Roquette foi pioneira na produção de vinhos alentejanos para exportação, com a Herdade do Esporão. Nos últimos anos se instalaram no Minho, região do Vinho Verde, mas seu maior sucesso fora do Alentejo, sem dúvidas, é a Quinta do Crasto, no Douro, uma das referências na produção de vinhos modernos e à frente da renovação das práticas enológicas na região. Com 691,9 hectares de vinhedos, olivais e outras culturas, cultivamos usando métodos orgânicos. Aqui são plantadas cerca de 40 variedades de uvas, 4 tipos de azeitonas, pomares e hortas. A Herdade recebeu, recentemente, o prestigiado prêmio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2017”. Em 2014, Esporão havia integrado a lista “100 melhores produtores do ano” da Wine&Spirits.
Nome do Vinho: Esporão Reserva Branco
Safra: Sob consulta
Região: Alentejo
País: Portugal
Barrica: 6 meses em cubas de inox e em barricas novas de carvalho
Uvas: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
Teor alcoólico: 14.0%
Premiações: Wine Spectator - Top 100 Best Value
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