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Primitivo 12 e Mezzo Salento

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27847-8

Comentário do sommelier:

Monges beneditinos, no século XVII, encontraram as condições mais favoráveis. favorável ao cultivo da Primitivo na região sul da Itália, especificamente na Puglia.

Primitivo vem do latim "primativus", pois era a primeira uva a brotar na primavera. Ou seja, as vinhas aproveitam bem o sol pois passam um longo período em exposição ao calor.

O 12 e Mezzo tem 8 meses de envelhecimento em tonéis de carvalho e é um vinho clássico: aromas de chocolate, fruta seca, sabor redondo e encorpado com uma pontinha de fruta em geléia no final de boca. Um vinho para um bom e alto hambúrguer de linguiça.

Saiba mais:

A empresa de Varvaglione, criada em 1921, está localizada próxima ao Golfo de Taranto. Esta cidade também é conhecida como “a cidade dos dois mares”, uma das paisagens mais belas da Europa. A Casa Valduga faz parte do grupo Famiglia Valduga, que engloba as empresas Domno, importadora de vinhos finos; Casa Madeira, produtora de sucos, geleias, molhos de pimenta, antepastos e creme balsâmico; Ponto Nero, elaboradora de espumantes jovens e modernos; Cervejaria Leopoldina, produtora de cervejas artesanais com base nas principais escolas cervejeiras mundiais e Vinotage Vinoterapia, que apresenta cosméticos elaborados à base de uvas finas com ativos sustentáveis.

Nome do Vinho: Primitivo 12 e Mezzo Salento
Safra: Sob Consulta
Região: Puglia
País: Itália
Uvas: Primitivo
Teor alcoólico: 14.0%

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