Rebgarten Moseland Riesling
Comentário do sommelier:
Rebgarten tem, como um dos sinônimos, vinha, vinhedo. E Essa é a história dessa região, o Nahe, sub região do Mosel, na Alemanha., e berço da Riesling, uma das uvas mais emblemáticas e nobres do mundo.
Mosel-Nahe é uma grande parte da proeminente região produtora de vinho da Alemanha e é coberta por montanhas deslumbrantes e vales repletos de vilas. O clima ameno é ideal para a proliferação de vinhedos, principalmente de uvas brancas.
A descrição da Riesling começa com aromas intensos que sobem do copo: nectarina, damasco, maçã e pêra. Além das frutas, exalar favo de mel, jasmim casca de limão. Em boca, a Riesling tem alta acidez , semelhante à limonada, o que a torna incrivelmente gastronômica.
O Rebgarten Riesling é meio seco, um detalhe importante por que a alta acidez é equilibrada por um açucar residual natural. O sabor é leve, macio, longo. Perfeito para ostras, casquinha de siri, queijos suíços em pedaços, gorgonzola com mel.
Saiba mais:
Em 1968, as cooperativas sub-regionais de Ernst e Wehlen fundiram-se com a Hauptkellerei Koblenz. A seguir, a cooperativa Saar de Wiltingen juntou-se para formar a maior cooperativa de vinhos no estado alemão de Rheinland-Pfalz. O resultado foi a criação do Moselland, originalmente chamado Zentralkellerei Mosel, Saar, Ruwer. Desde 2004, a Moselland trabalha em conjunto com Weingenossenschaft Nierstein (Rheinhessen) e Gebietswinzergenossenschaft Rietburg. Este último resultou na fusão com a cooperativa Palatinate e Rheinhessen.
Nome do Vinho Rebgarten Moselland
Safra: Sob Consulta
Região: Mosel
País: Alemanha
Uvas: Riesling
Teor alcoólico: 11.5%
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