Casa Valduga Villa-Lobos Gran Cabernet Sauvignon

Comentário do sommelier:

A Casa Valduga e a Academia Brasileira de Música fizeram um acordo sobre o vinho Villa-Lobos Gran, o acordo define que somente em grandes safras sairá este vinho e parte da renda vai para a Academia, que foi fundada pelo próprio Heitor Villa-Lobos.

Este exemplar leva Cabernet Sauvignon com 12 meses em barrica de carvalho francês, amadurecido na Cave da Família Valduga no Vale dos Vinhedos.

É um tinto escuro, de aroma que remete ao caramelo, baunilha, amora e cassis maduro. O sabor é denso, encorpado, com taninos intensos mas bem afinados pelo tempo em barrica. Um tinto de peso.

Perfeito para um bife ancho, uma costela de ripa, uma seleção de queijos maduros com mel silvestre ao som de Villa Lobos.

Medalha de Ouro - Grande Prova de Vinhos.
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Medalha de Ouro - Vivino Wine Style Awards Recognizes.

Saiba mais:

A Casa Valduga faz parte do grupo Famiglia Valduga, que engloba as empresas Domno, importadora de vinhos finos; Casa Madeira, produtora de sucos, geleias, molhos de pimenta, antepastos e creme balsâmico; Ponto Nero, elaboradora de espumantes jovens e modernos; Cervejaria Leopoldina, produtora de cervejas artesanais com base nas principais escolas cervejeiras mundiais e Vinotage Vinoterapia, que apresenta cosméticos elaborados à base de uvas finas com ativos sustentáveis.

Nome do Vinho: Casa Valduga Villa-Lobos Gran

Safra: Sob consulta

Região: Vale dos Vinhedos

País: Brasil

Uvas: Cabernet Sauvignon

Barrica: 12 meses

Teor alcoólico: 14.0%

Pontuação: Medalha de Ouro - Grande Prova de Vinhos. Medalha de Ouro - Citadelles du Vin | França. Medalha de Ouro - Vivino Wine Style Awards Recognizes.

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