Viña Laurent Clandestino Petit Verdot 750ml
Comentário do sommelier:
A Viña Laurent foi criada em 2008 (os vinhedos plantados) e desde então tem se destacado como bons produtores Boutique do Chile.
O Petit Verdot vem de vinhas com 12 anos de idade e amadurece por 11 meses em barricas de carvalho. Uma exceção, já que preferem usar mais ovos de alvenaria.
O tinto é escuro, tem aromas que lembram caixa de chocolate, grafite (mineral) e cedro. Encorpado, denso, carnudo, potente, para beber com paleta de cordeiro.
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Laurent trabalhou no Chateau L'Escart em Bordeaux por 12 anos junto com a esposa chilena, Lorena. Em 2008 a vinha foi plantada e, em 2011 desenvolveram a adega. Usam cubas ovais de alvenaria e poucas barricas de carvalho.
Nome do Vinho: Viña Laurent Clandestino
País : Chile
Safra : Sob Consulta
Região: Maipo
Barrica: 11 meses
Uvas : Petit Verdot
Teor alcoólico : 14.0%
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